Stadtbücherei Sprockhövel, Mediensuche

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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
	Eingemacht & zugedreht 80 Rezepte und Ideen zum Einkochen, Trocknen, Fermentieren & Co. smarticular-Verl., Berlin (2022) Standort: Kochen Sma Schlagworte: Essen, Gemüse, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Selbstversorgung Details hier Inhalt: Eine gut gefüllte Vorratskammer ist eine wahre Fundgrube für alle, die schnell ein raffiniertes Abendessen zaubern wollen, ein kleines Mitbringsel für einen lieben Menschen suchen oder sich in der dunklen Jahreszeit nach dem Geschmack von Sommer sehnen.Eingekocht, getrocknet oder fermentiert, mit Zucker, Essig, Salz oder in Alkohol konserviert, entsaftet oder eingefroren - fast alle frischen Lebensmittel lassen sich einfach und nachhaltig haltbar machen, ohne Nährwerte oder Aromen zu verlieren. In diesem Buch zeigen wir, wie! Mit grundlegenden Erläuterungen zu den beliebtesten Methoden und unseren besten Tipps und alltagstauglichen Rezepten gelingt das Haltbarmachen einfach, sicher und ohne notwendiges Vorwissen. Die Kräuter vom Balkon und die Zucchini aus dem Garten finden dabei genauso ihren Weg in die Vorratskammer wie die süßen Tomaten vom Gemüseladen an der Ecke oder die Pilze vom herbstlichen Waldspaziergang.Selbst Vorräte anzulegen, ist gesund, spart Geld, schont die Umwelt und macht nebenbei auch noch Spaß - einfach smarticular! Systematik: Xeo 2 Umfang: 224 S. Standort: Kochen Sma ISBN: 978-3-946658-74-0	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 16.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bustorf-Hirsch, Maren; Hirsch, Mich	Reiche Ernte aus dem eigenen Garten Naturgemäß gärtnern Bassermann, Niedernhausen/Ts. (1994) Standort: Garten Bus Schlagworte: Garten, Gemüsegarten, Selbstversorgung Details hier Inhalt: Praktischer Ratgeber für Kleingärtner und Selbstversorger; reich illustriert. Früher u.d.T.: Bustorf-Hirsch, Maren: Selbstversorgung aus dem eigenen Anbau Systematik: Ig Umfang: 216 S. : zahlr. Ill., graph. Darst. Standort: Garten Bus ISBN: 978-3-8094-0108-7	Ig 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Diez, Otmar	Es geht auch einfach! Gärtnern für Selbstversorger mit wenig Zeit und wenig Platz Kosmos, Stuttgart (2021) Standort: Garten Die Schlagworte: Garten, Nutzgarten, Selbstversorgung Details hier Inhalt: Wer trotz knapper Zeit nicht auf selbst angebautes Gemüse und Kräuter verzichten möchte, findet in diesem Ratgeber leicht umsetzbare Ideen und grundlegendes Wissen. Die Ideallösung für Menschen mit wenig Zeit ist das Rahmenbeet. Otmar Diez stellt 12 Musterbeete vor und erklärt die Grundlagen biologischen Gärtnerns. Kompakt und übersichtlich zeigt er die komplette Gartenpraxis im ökologischen Nutzgarten - von Aussaat und Pflanzung, über Kompost, effektive Mikroorganismen und Terra Preta-ähnliche Erde bis hin zum Ernten, Lagern und Dörren. So genügen 20 qm für gesundes Gemüse und Kräuter aus dem eigenen Garten. Systematik: Xbn 25 Umfang: 137 S. : zahlr. Ill. Standort: Garten Die ISBN: 978-3-440-17204-9	Xbn 25 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Krabbe, Wiebke [Übers.]	Frisch aus dem eigenen Garten Obst, Gemüse und Kräuter richtig angebaut und köstlich zubereitet Parragon, Bath [u.a.] (2011) Standort: Garten Fri Schlagworte: Gemüseanbau, Obstanbau, Selbstversorgung Details hier Inhalt: Dieser praktische Ratgeber vermittelt Ihnen ein solides Grundlagenwissen für Ihren Nutzgaren: von der Planung des Gartens über die Auswahl der Pflanzen, die Pflege und die Ernte. Der Anbau bewährter Sorten wird ausführlich erklärt bestimmt ist auch Ihr Lieblingsobst oder -gemüse dabei. Leckere Rezepte und viele praktische Tipps helfen Ihnen dabei, die Möglichkeiten Ihres Gartenreichs voll auszuschöpfen. Systematik: Xbo Umfang: 94 S. : zahlr. farb. Abb. Standort: Garten Fri ISBN: 978-1-4454-2462-0	Xbo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 13.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Le Page, Rosenn; Meudec, Gérard; Bo	Abc des Gemüsegartens Richtig säen, pikieren, pflanzen und ernten Bassermann, Niedernhausen (2011) Standort: Garten Le Schlagworte: Gemüseanbau, Selbstversorgung Details hier Inhalt: 50 bekannte Gemüsesorten und 20 beliebte Küchenkräuter in einem Band: Schritt für Schritt und mit vielen Detailzeichnungen werden der richtige Anbau, die Pflege, Ernte und Aufbewahrung erklärt. Eine Fülle wirklich nützlicher Tipps und Übersichtstabellen ergänzen dieses unentbehrliche Standardwerk. Systematik: Xbo Umfang: 232 S. : überw. farb. Ill. Standort: Garten Le ISBN: 978-3-8094-2838-1	Xbo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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